diaminos

 

2 rencontres de couturières

avec pour moi beaucoup de découpes

pour préparer des cadeaux et commandes

mais aussi

un gilet découpé, un panier porte-bûches et une chemise de nuit.

 

Et la journée fimo, 11ème édition :

fimo_th__11

J'ai fait une petite cuillère, il y avait bien longtemps !!

cuill_re_louis

mais aussi beaucoup de boucles d'oreilles gourmandes ou pas,

qui sont en cours de montage....

et des cadeaux à ne pas montrer, bien sûr !!

Une quinzaine de personnes étaient présentes dont quelques blogueuses

Murielle, Céline, Fred, Pascale et Marie, Géraldine et Sylvie

 

 

J'ai troqué cette merveille avec Géraldine

ch_le_g_raldine

et ... un adorable bébé tortue monté en gri-gri que j'ai de suite accroché à mon sac.

tortue_crochet

Pour ma part, je lui ai fait des étiquettes en ardoise pour son futur jardin.

Merci Géraldine, tu vas joliment réchaufer mon cou cet hiver...

 

ooOOOoo

f_te_citrouille

Petit retour sur la fête de la citrouille;

je vous donne la recette du

gâteau moëlleux chocolat-citrouille

qui a permis à ma classe de gagner le 3ème prix de la recette originale à base de citrouille.

200 gr de chocolat noir, 200 gr de citrouille, 3 oeufs


100 gr de sucre,150 gr de fromage blanc,80 gr de farine


20 gr de beurre,1/2 càc de 4 épices, quelques amandes effilées

Couper la citrouille en morceaux et la cuire 7 min en cocotte.


La mixer et la laisser refroidir.


Faire fondre le beurre et le chocolat  au micro-ondes.

Mélanger le beurre-chocolat fondu, la purée de citrouille et le fromage blanc.


Incorporer le sucre en poudre, les épices puis les oeufs un à un.

 

Ajouter la farine.

Verser la préparation dans un moule, saupoudrer d'amandes effilées.


Enfourner pour 25 à 30 min dans un four préchauffé à 180°.


Laisser reposer 5 mn four éteint avant de sortir

attendre le complet refroidissement pour démouler.

 

Peut-être pourrez-vous m'aider ?

J'ai fait des pâtes de fruits à base de citrouille et d'épices,

mais j'ai un problème, elles "suent".

Quelqu'un pourrait-il m'expliquer pourquoi ???

J'ai fait cuire ma citrouille en cocotte, est-ce pour ça ??

J'aimerais en faire pour le marché de Noël de l'école,

mais du coup c'est compromis si je ne trouve pas de solution !!

citrouilles